學(xué)生競賽
CIFST-第一屆“味知香杯”預(yù)制菜創(chuàng)新競賽評審結(jié)果
2023-09-27 14:15
新聞來源：中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會
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2023年中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會與蘇州市味知香食品股份有限公司共同主辦的CIFST-第一屆“味知香杯”預(yù)制菜創(chuàng)新競賽，自5月起，在江南大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國海洋大學(xué)、上海海洋大學(xué)、哈爾濱商業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、陜西科技大學(xué)、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)等8所定向高校及3所非定向高校中開展。前期經(jīng)定向高校評審和主辦方邀請專家評審，共計32份創(chuàng)意進(jìn)入復(fù)賽。
9月21日，主辦方邀請業(yè)界專家對復(fù)賽作品通過作品現(xiàn)場品評，審閱產(chǎn)品報告書等綜合評審，最終評選出前三名共計6項，單項2項，優(yōu)秀5項，優(yōu)秀組織單位1校，最佳指導(dǎo)教師1位，現(xiàn)予以公布。名單見附件。
